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火腿腸兩端用卡扣封口

時(shí)間:2024-10-08 11:10:51     來源:m.hjkjsws.com     作者:定制鋁卡扣廠家     瀏覽次數(shù):1242次

火腿腸兩端用卡扣封口的主要原因是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期?;鹜饶c經(jīng)過高溫高壓蒸煮,需要一個(gè)耐高溫、可以隔絕氧氣和水蒸氣的包裝材料,PVDC(聚偏二氯乙烯)正是這種材料,它耐高溫、價(jià)格低、隔絕性好、安全性高。為了固定火腿腸兩端的灌裝肉餡,需要使用卡扣來封口,而鋁材質(zhì)因其穩(wěn)定性能夠有效阻止氧化和腐敗,避免內(nèi)部肉腸受到細(xì)菌的侵害。

具體來說,火腿腸兩端的卡扣設(shè)計(jì)有幾個(gè)關(guān)鍵作用:

阻止氧化和腐?。轰X材質(zhì)在形成氧化鋁后性能穩(wěn)定,能有效防止火腿腸氧化和腐敗,保證食品的新鮮度和安全性。

美觀和實(shí)用:卡扣不僅起到固定和保鮮的作用,還能使火腿腸外觀更加整潔美觀。

產(chǎn)業(yè)鏈成熟:目前火腿腸機(jī)械和配套鋁環(huán)已經(jīng)非常成熟,改動(dòng)設(shè)計(jì)涉及到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的問題,因此沿用現(xiàn)有的設(shè)計(jì)。

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